FLOWER KIDSと言う花屋です。

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冷ややっこなんかにも いいらしいです〜〜




西洋わさび


山わさびとかとも言われてる


ホースラディッシュの苗です。



チューブのわさびや粉ワサビの


原料にも使われてるそうな


白い小ぶりの大根みたいですね〜〜


辛さは わさびの1.5倍だとか


先ほど どんな使い方があるかな〜と


ネット検索してみましたよ〜〜


冷ややっこにもあうってさ〜〜〜^^


イカのお刺身なんかにも


わさびより いいって〜〜〜^^


山わさびをすりおろすと出てくる辛み成分
“アリルイソチオシアネート”には
食欲増進、抗菌作用、がん予防、血栓予防効果があります。また山わさびには消臭効果や体内から余分な塩分を排出させるカリウム・ビタミンCが豊富に含まれていることもわかっています。


↑ こんな効果もあるそうな^^



ほとんど ほったらかしで


育つそうですよ〜〜〜^^



今年の夏は


ホースラディッシュを薬味にして


ヒヤシンスいかがですか〜〜〜〜




1ポット 200円(税別)です。




薬味 ホースラディッシュ 山わさび
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