FLOWER KIDSと言う花屋です。

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今週は 黒と赤と白も^^


先週 ご紹介した

黒い大根 ブラックスパニッシュラディッシュ

おかげさまで 完売いたしましたので

今週再入荷を^^;

今回は 黒のほかに

赤いのと 白いのも(まあ〜これは普通のラディッシュですかね^^;)

入荷してみましたよ〜〜


これは

黒い方


こっちが

赤いのと

白いやつ


赤と白は


そのまんま ラディッシュとしか ラベルに書かれてませんね^^;



どちらも


1株 98円(税込み)です。


黒が限定15個


赤が8個


白が16個です。





黒大根 ラディッシュ
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黒いんです 大根なのに^^(中身は白いけどね〜)

大根の苗ですが



なんと この大根 黒いんですよ^^


こんな感じで 外っ皮が黒い そして 丸い^^


黒丸大根とか ブラックスパニッシュラディッシュとか


言うらしいです。


イタリアやスペインなど ヨーロッパから入ってきた


品種だそうで


黒いのは表皮のみで 中はまっ白!


正確には 大根の仲間じゃなくて


ラディッシュの1種らしい


だから



ブラックスパニッシュラディッシュって名前ながやろね〜


ラディッシュの部分が ラウンドって名前になってることも


あるみたい まあ〜 丸いからでしょうね。


辛味が強く すりおろすと 辛味だいこんほどではないけど


かなり 利くらしい。


薄くスライスしてサラダなどに。



煮たり 焼いたり 天ぷらにしても意外と


美味しいらしいですよ。



ヨーロッパでは 高級食材だとか・・・・



栽培は意外と容易だそうですよ〜〜




1株 98円(税込み)です


限定15株ですが


すでに 残り2株に^^



黒丸大根  ブラックスパニッシュラウンド
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大葉春菊〜〜

春菊ですけど


大葉です〜〜〜



良く皆さんが食べてる春菊は


中葉の春菊ですね〜〜


葉がちょっとギザギザってやつ


これは 大葉で丸い感じの葉です


ギザギザではないんです。



普通の春菊の苗だったら 仕入れないんですけどね〜



先週も 高菜の苗 それも


ひとこぶ高菜って こぶのできる高菜の苗だったし



ちょっと かわってるかなと思える


野菜苗をね〜〜^^


肉厚なんですね〜〜


香りがいいらしい^^


鍋の定番 野菜です。


今年の 冬は ちょっとかわった


大葉春菊を鍋にいかがでしょう〜


普通の春菊より 


香り気にならないみたいです。



1株 98円(税込み)です。




ちなみに



おいらは 春菊 NGですけどね〜〜〜〜^^;;






大葉春菊 鍋の必需品
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