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いわきの早蕨・・・・・

飛騨高山に行った目的は「いわきの早蕨」かな。
行列に30分並んで買った。

みひのggoo




いわきの早蕨

ひひのtongo




付属のきなこと黒蜜を掛けて食す。

tnnききみら



このトロトロ感は、そこらのワラビ餅にはない。

絶対に冷蔵庫に入れてはいけない。

買う時に何度も言われる事です。


そこらで売っている物は要冷蔵になっているので、その点から違う!!



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腎臓が寿命を決める・・・・・・

飛騨高山、往復4時間の運転で疲れていたのか?
昨夜はNHKスペシャル「人体」を見ながら寝てしまった。
テーマは「腎臓が寿命を決める」というもの。

折も折、グレート義太夫の人工透析のことを書いた後だった。
http://toyama.areablog.jp/blog/1000007570/p11665832c.html


腎臓が寿命を決めるとは新常識だ。


KFDFひり



腎臓の為には減塩と言われている。

歳を取ると味覚が変化し味が薄いと感じるようになり塩分の摂取量が増えると今朝ラジオで言っていたので、腎臓を守る為には注意が必要だと私自身感じた。




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