ル・コパン〜Le copin〜

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パン会・2回目w

今日はAYC cafeにてパン会でした〜

 

今回は「はるゆたかブレンド」(粉の名前)を使って食事系のパンとおやつ系のパンを持ち寄り♪

 

この課題、前回ルンが言いだしたんだけど・・・なんてことを言ってしまったのかと。

 

自分で自分の首をしめるってこのことだわっ!

 

久々のパン作り、首にタオルを巻きながら作りました^^;

 

ルンが作って行ったのは

 

イングリッシュマフィン

 

ひとくちあんぱん

 

 

どちらもイースト、しかも1度にいっぱい焼けるもの^^;

 

友達にプレゼント用のパンも焼いたので味見にもう1種類追加w

 

ぶどう酵母のパン。(胡桃・レーズン・オレンジピール入り)

 

 

ぶどう酵母のパンは12日にイベントで販売するのにどうかなぁ〜との思いもあってこの成形にしたんだけど・・・

 

まだ、考え中です。

 

話を戻して、パン会。

 

今回からokuさんにも参加してもらい豪華なパン会になりました〜

 

がっ!

 

ルンとしたことが、カメラを忘れ・・・

 

写真を1枚も撮れず。

 

皆の美味しいパンとパン会用の特別ランチメニューは皆のブログで見てくださいw

 

色んなパンがずらりと並び、パン屋さん状態のテーブルでしたよぉ〜

 

はるゆたかブレンド、本当に万能な粉でした。

 

どのパンも美味しかったですw

 

皆、失敗した〜xxxと、言いながらも持ち寄って、改善策を話し合えたことが返って勉強になって良かったなぁ〜と思いました。

 

メンバーの皆、そしてAYCcafeのユウコさんありがとうございました。

 

次回のテーマは『徹底的ベーグル』

 

皆がベーグルを作って持ち寄りです。

 

色んなベーグルの食べ比べでとっても勉強になりそう!

 

ベーグルの練習しなくっちゃ〜w

 

その前に、、、

 

イベント用の販売パン。

 

何つくろぉーーーっ。

 

焦っても、もがいても、あと1週間。

 

ルンが作れるパンで頑張ります。

 

 

 

 

 



AYC cafe
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AYCぱん会 | コメント( 12 ) | トラックバック( 0)

『徹底的ベーグル』!!
ごめんちょっとウケた。
モテ◯◯徹底研究みたいな?(笑)
次回のパン会も楽しそうだね〜♪
でもその前にイベント!!
ガンバって〜〜〜!!

[ ぼのこ ] 2010/09/04 0:13:22 [ 削除 ] [ 通報 ]

ひとくちあんぱん!!
まん丸でつやつや☆かわいくって
とっても美味しそう(^◇^)
そして イベントでの販売や
徹底的ベーグル♪
ドキドキわくわく(*^_^*)頑張ってくださいね!

[ コナユキ ] 2010/09/04 11:06:24 [ 削除 ] [ 通報 ]

やっぱりよだれがでるのん><w

[ てん ] 2010/09/04 13:05:42 [ 削除 ] [ 通報 ]

この美味しそうなパンは、どこへ行けば食べれるの〜〜

[ いっちゃん ] 2010/09/04 18:31:56 [ 削除 ] [ 通報 ]

ぼのちゃん
モテベーグル徹底研究!(笑
イベント頑張りまぁす♪
ありがとねぇ〜w

[ ルンコ ] 2010/09/04 20:55:33 [ 削除 ] [ 通報 ]

コナユキさん
あんぱんを作る時はいつもこのサイズなんだぁ〜
大きいとさぁ〜とか言いながら、ペロッと2コ食べてる^^;
ドキドキわくわく頑張りますwありがとう♪

[ ルンコ ] 2010/09/04 20:57:54 [ 削除 ] [ 通報 ]

てんちゃん
よだれたれてるよっ!(笑
てんちゃんは何パンが食べたいかなぁ〜

[ ルンコ ] 2010/09/04 20:59:02 [ 削除 ] [ 通報 ]

いっちゃん
お久しぶりですw
12日にAYCcafeにて初の販売をするけど、数がすくなぁ〜いのです・・・。
いつか、ココマルで販売できるよう頑張りますw

[ ルンコ ] 2010/09/04 21:00:38 [ 削除 ] [ 通報 ]

本当にいつもおいしそうなパン達〜〜(*^_^*)
石鹸の次はパンの販売、すごいです(*^^)v
いつの日か食べられる日が来るといいなぁ〜♪

[ ももあん ] 2010/09/04 23:38:15 [ 削除 ] [ 通報 ]

先日はありがとう♪♪
楽しかったし〜〜〜!!!
いろいろな面で勉強になりました!!
ホント、あの場所ではいっぱいイッパイだった><;
けど、冷静に思い出しながら、反省点や、考えたいこと
が見えたような気がしてます(気だけかもーー;)

ルンコちゃんのパン
どれも美味しかったよ〜〜!!
特にライ麦が入ったレーズンのやつ(←なんて名前?)
おいしいわ〜〜!!後引く美味しさなのよね〜^^
薄めのスライスの意味がわかったわ!!
かぶりつきより、何枚も食べたい!!って感じです!!

イベント・・・がんばって〜〜!!12日は稲刈りガールなので
行けそうにないけど。。。応援してるわ!!焼くの手伝おうか〜

[ oku ] 2010/09/05 6:35:01 [ 削除 ] [ 通報 ]

ももあんさん
ありがとうw
目標のパンより先に石けん販売しちゃったけど、AYCさんの優しいお言葉にあまえさせてもらいついにパン販売しちゃいますw
不安いっぱいですが頑張りまぁす!

[ ルンコ ] 2010/09/05 11:03:10 [ 削除 ] [ 通報 ]

okuさん
こちらこそ、先日はありがとうw
楽しかったし、勉強になりました〜!
ライ麦のパン美味しかった?良かった〜
毎回、不安いっぱいで食べてもらってる^^;
これこそは〜!自信が持てるパンはいつになったら焼けるようになるんだろう・・・
イネガル頑張ってねぇ〜!

[ ルンコ ] 2010/09/05 11:06:00 [ 削除 ] [ 通報 ]

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