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皆さん。こんにちは。

富山の桜もぼちぼち咲き始めでしょうか。

私は高岡在住ですので、休みの日にでも高岡古城公園にカメラを持って出かけてみようと思います。

さて、今日は、お花見季節到来ということで、桜スイーツのご紹介です。

最近、本格派手づくりデザートに力をいれているあんしん弁当です。

さくらマフィン　１２０円

さくらようかん　１５０円

さくらゼリー　　１５０円

で販売中です。

もちろん、さくらゼリーは赤キャベツ色素ですから安心です！

大きな写真をホームページに載せてあります。

こちらもご覧ください！！

あんしん弁当のホームページはこちらから

　皆さま、こんにちは。

　何かとバタバタしておりまして、ご無沙汰しておりました。超・久々に更新です！

　今日は「カレイの煮付け」のご紹介です。

　カレイを当店秘伝の八方だしと砂糖、みりんやカツオだしを加えてスチームコンベクションオーブンにて加熱すれば完成です。くさみをとるため、ショウガとネギも加えています。肉じゃがと並び、開店から店頭に並ぶ定番メニューですね。

　カレイは高タンパクでありながら低脂肪で、白身がきめ細かくて消化もよく、離乳期の子供や高齢者、胃弱な方にもいいそうです。ビタミンB群やタウリンも豊富で、何気に栄養価は高いんですね。

　焼き魚もいいですが、寒い季節、煮魚が無性に食べたくなる時ってありませんか？そんな時はカレイの煮付けをぜひどうぞ！

　１枚１００円です。

（担当：ボンちゃん）

※お客さまにレパートリー豊富なお惣菜を召し上がっていただくため、店頭に並べられるお惣菜は毎日変わっています。ご紹介したお惣菜が必ずしも店頭にあるとは限りませんので、ご了承お願いします。

　皆さま、こんにちは。

　朝晩はかなり冷えるようになってきました。朝がこたえますね。

　……というわけで、今日は「鶏肉と大根の煮物」のご紹介です。

　宮崎県産の鶏モモ肉と富山県産の大根を八方だしを使って、スチームコンベクションオーブンで加熱すれば完成です。鶏肉の臭みを消すためショウガも少し入ってます。また、彩りとして青森県産の絹さやをのせてます。ニクいですね。基本的には、あんしん弁当の煮物と同じです。

　当店の煮物は全て加熱後、ブラストチラーという機械で、一気に３度まで冷やします。そうすることで菌の発生と増殖を抑えるだけでなく、味もより染み込むのです。

　当店自慢の八方だしと鶏肉のうま味が染み込んだ大根は格別です。ぜひ一度お試しあれ。

　１００gで１７０円です。

　一見赤魚と大根煮……と似ていなくもないので（見た目の色とか）お求めの際はご注意くださいね。

（担当：ボンちゃん）

※お客さまにレパートリー豊富なお惣菜を召し上がっていただくため、店頭に並べられるお惣菜は毎日変わっています。ご紹介したお惣菜が必ずしも店頭にあるとは限りませんので、ご了承お願いします。

　皆さま、こんにちは。

　久しぶりに、ブラジリアンなピザのご紹介です！

　そう、あのマルちゃんとソラちゃん（厳密にはマルコスとソライアでございます）、によるブラジル夫婦メニューでございます！！

　小麦粉、牛乳、バターに生イーストを使って、ふっくらと丁寧に焼き上げたピザ生地。これは、なかなかマネできませんよ♪

　今回は、以前にもご紹介しましたが、もう一度、大人気のバナナ味をご紹介しましょう♪最初よりも、かなりグレードアップしているので、お見逃しなく！！

　輪切りにしたバナナをドッサリ乗せています。このドッサリが最初のポイントです！当初のバナナピザは、数えるくらいのバナナしか乗っていませんでした。でも今は本当にドッサリ！バナナが丸々１本分くらい乗っています！

　その上からシナモンシュガーをかけて焼き上げました。シナモンは、日本人向けに、量を少々控えめにしてあります。さらに！最初には乗っていなかったチーズも乗っています♪

　しかも！しかも！バナナピザのサイズは、ほかのピザより少し大きめ（だんだん巨大化しているという説も……）。マルちゃんのサービス精神と、大好きなバナナへの気持ちが大きさに出てしまっているのかも……。

　ブラジル人はバナナが大好きだそうで、当店のマルコスも毎日バナナを食べてるとか……。でも、バナナの甘さと、チーズの塩けって……合うの？と疑問に思われる方もあるでしょう！そんな方も、ぜひ味わってみてください。きっとご満足いただけると思います。

　１枚１２０円です。

　昼食に、おやつに、ちょっと珍しいバナナピザはいかがですか？

（担当：よしみ）

※お客さまにレパートリー豊富なお惣菜を召し上がっていただくため、店頭に並べられるお惣菜は毎日変わっています。ご紹介したお惣菜が必ずしも店頭にあるとは限りませんので、ご了承お願いします。