|
|
| サブURL(このURLからもアクセスできます):http://toyama.areablog.jp/anshin
|
皆さま、こんにちは。
今日は、久々にお弁当関連の記事で「カツとじ丼」のご紹介です。
大きなトンカツを揚げて、食べやすい大きさに切って、自家製の「丼たれ」で卵とじにしてから、ご飯にのせています。
トンカツの揚げ油は、「アジフライ」など揚げ物の紹介でも登場しましたが、トランス脂肪酸の少ないキャノーラ油100%ですから健康的です
。
自家製の「丼たれ」は、「八方だし」より甘みとカツオだし風味がきいた、絶品の味
!
そして卵は、もうお分かりですね!?提携農場から取り寄せている元気印の有精卵です。
有機農法の富山県産コシヒカリ100%使用のご飯に、だしがしみ込んでいて、冷めてもおいしい丼となっています。
1杯420円です
。
ランチメニューとして好評で、最近はお昼近くになると、
「売り切れてたら困るから2個取っておいて!
」
と、毎日のように、いろいろなお客さまから予約の電話が入るほどの人気なんですよ。
今日のランチに「カツとじ丼」いかがでしょうか
?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
| 今日 | 合計 | |
|---|---|---|
| ビュー | 142 | 114786 |
| コメント | 0 | 415 |
| お気に入り | 0 | 9![]() |

