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ホントは和食?エビフライ!
2009/03/04 0:07:55

 皆さま、こんにちは。

 

 今日は、洋食の定番「エビフライ」のご紹介です!

 

エビフライ

 

「洋食の定番」なんて書いてしまいましたが、エビフライは日本発祥の洋食料理という説が強いようです。エビそのものも日本人が、いちばんよく食べるともいわれているそうなので、そうなると「エビフライって和食なんじゃない?」なんて思うのは私だけでしょうか?どっちでもいいですね……。

 

 さて、当店のエビフライは既製の冷凍モノは一切使わず、1本1本すべて、スタッフの手でパン粉をつけて揚げています。

 

 この衣に使っているパン粉は、もちろん、生パン粉(「いきパン粉」ではなく「なまパン粉」です)ですから、サクサクですよ!

 

 揚げる油は、アジフライで紹介させていただいたように、体によいとされている、キャノーラ油100%で揚げております。

 

 エビには、育ち盛りの子供さんにとっての必須アミノ酸である「アルギニン」が多く含まれています。成長ホルモンを合成し、筋肉を強化する作用もあるようです。ですから、

 

子供さんの成長には、エビフライを

 

 ……ということで、大きなエビフライが1本100円です。

 

P.S.名古屋出身の知人に「名古屋では『エビフリャー』って言うの?」と聞きましたところ「そんなこと言わん!」って怒られてしまいました。しくしく……。

 


 今日は、いよいよBBT(富山テレビ)さんにて、あんしん弁当が紹介される予定です。スーパーニュースの18:16からのローカル版にて放送されると思います。

 

 ぜひ、ごらんください!


※お客さまにレパートリー豊富なお惣菜を召し上がっていただくため、店頭に並べられるお惣菜は毎日変わっています。ご紹介したお惣菜が必ずしも店頭にあるとは限りませんので、ご了承お願いします。



エビフライ
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お惣菜のご紹介 | コメント( 10 ) | トラックバック( 0)

観ますよぉ〜!
o(^o^)o

[ マコリーヌ姫 ] 2009/03/04 2:54:55 [ 削除 ] [ 通報 ]

テレビの前で待機します!
お店が近かったらよいのに〜〜といつも思っています。

[ リカ ] 2009/03/04 7:57:22 [ 削除 ] [ 通報 ]

エビフライ大好きなんですよ〜。
お弁当に入ったのは食べた事あります。美味しかったです!
テレビ・・日にち間違えてた(恥)
今日録画して観ますね!!

[ あゆり ] 2009/03/04 13:55:37 [ 削除 ] [ 通報 ]

テレビ拝見させて頂きました。お店やお店の方の思いが伝わりとても素晴らしい内容だったと思います。取材お疲れ様でした。

[ みやび ] 2009/03/04 19:51:19 [ 削除 ] [ 通報 ]

マコリーヌ姫さん、コメントありがとうございます!
(*´∀`*)観られましたかぁ〜?
さすが、富山テレビさん、上手にまとめてくださいました。

[ あんしん弁当 ] 2009/03/05 0:48:01 [ 削除 ] [ 通報 ]

華さん、コメントありがとうございます!
テレビの前で待機とは、気合を感じます。。。
もし近くへお越しの際は、お立ち寄りくださいませ。

[ あんしん弁当 ] 2009/03/05 0:50:41 [ 削除 ] [ 通報 ]

あゆりさん、コメントありがとうございます。
今度こそ、テレビご覧いただけたでしょうか?
大好きな食べ物が沢山おありで、素晴らしいです!
今後も、当店の様々な惣菜をお楽しみくださいね。

[ あんしん弁当 ] 2009/03/05 0:55:30 [ 削除 ] [ 通報 ]

みやびさん、あたたかいコメントありがとうございます。
これからも、皆さんの期待を裏切ることの無いように、努めて参ります!

[ あんしん弁当 ] 2009/03/05 0:58:40 [ 削除 ] [ 通報 ]

昨日テレビ拝見させて頂きました。店長さんやお店の方の思いが伝わりました。応援させて頂きます。

[ みやび ] 2009/03/05 10:31:23 [ 削除 ] [ 通報 ]

みやびさん、またまた温かいコメント、ありがとうございます。
皆さんに応援していただける店になったこと、とても嬉しく思います♪
これからも、宜しくお願いいたします。

[ あんしん弁当 ] 2009/03/07 0:06:20 [ 削除 ] [ 通報 ]

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